لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Morteza Khomeiri
نتایج 11 تا 20 از مجموع 27
1
2
3
Conference Paper
مروری نظام دار بر اثر پونه کوهی بر فرآورده های گاو
Authors:
ماهان یغمایی
Year 1401
Publish place:
Sixth National Conference on Innovation in Agriculture, Animal Sciences and Veterinary Medicine
Pages:
5
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
جداسازی و بررسی برخی از ویژگی های پروبیوتیکی آنتروکوک ها در شیر گاو جرسی و فرآورده-های تخمیری آن در قم
Authors:
حمید میرزائی
،
زهرا نوری حامد
Year 1401
Publish place:
Journal of Food Microbiology Issue 3، Vol 9
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی خواص تغذیه ای و سلامتی بخش شیر و لبنیات در قرآن، احادیث، طب سنتی و طب مدرن
Authors:
حانیه ابرندآبادی
،
سارا سنائی نسب
،
ندا ملاخلیلی میبدی
Year 1401
Publish place:
International conference on Tayyeb food
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر استفاده از شیره خرما بر ویژگی های کیفی ماست بدون چربی
Authors:
رومینا اکبر
،
مصطفی سلطانی
،
مریم مصلحی شاد
Year 1398
Publish place:
Journal od Food Research Issue 4، Vol 29
Pages:
15
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر آنزیم ترانس گلوتامیناز بر برخی ویژگی های ماست چکیده تهیه شده از مخلوط شیر گاو و گاومیش
Authors:
حسین جوینده
،
بهروز علیزاده بهبهانی
،
محمد نوشاد
،
الناز صفاری سامانی
Year 1401
Publish place:
Food processing and storage Issue 2، Vol 14
Pages:
18
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی ارزش تغذیه ایی و ترکیب های شیر الاغ
Authors:
سمیرا پورحمزه
Year 1400
Publish place:
Fifth International Conference on Interdisciplinary Studies in Iranian Food Industry and Nutrition Sciences
Pages:
18
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تعیین وضعیت بهداشتی، فراسنجه های شیمیایی و خصوصیات ارگانولپتیکی برخی فرآورده های لبنی عشایر استان چهارمحال و بختیاری
Authors:
محسن باقری
،
احمدرضا شویک لو
Year 1400
Publish place:
Journal of Food Microbiology Issue 2، Vol 8
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
خصوصیات رئولوژیکی و بافتی بستنی شیر شتر حاوی نشاسته مقاوم ، صمغ عربی و زانتان در فرمولاسیونی جدید
Authors:
مجتبی آذری آنپار
،
مرتضی خمیری
،
مهران اعلمی
Year 1397
Publish place:
Food processing and storage Issue 2، Vol 10
Pages:
23
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بهینه سازی ویژگی های حسی پودر هلو تولید شده به وسیله خشک کن پاششی با استفاده از روش سطح پاسخ
Authors:
آذین باقری
،
وجیه فدایی نوغانی
Year 1397
Publish place:
Second International Conference on Applied Research in Agricultural Sciences, Natural Resources and the Environment
Pages:
17
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تولید کشک سویا و بررسی ویژگی های فیزیکوشیمیایی آن
Authors:
حسین جوینده
،
مجتبی اندامش
Year 1396
Publish place:
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
نتایج 11 تا 20 از مجموع 27
1
2
3